Du möchtest vegan kochen, aber hast bei der Umsetzung vielleicht noch gewisse Schwierigkeiten? Oder du hast einfach mal Lust, neue Rezepte und Geschmäcker auszuprobieren und dein Wissen zu erweitern?

Wir zeigen dir, wie du schon mit wenigen einfachen Zutaten ein exklusives Menu zauberst. Wir runden die Menus auf, in dem wir Wildpflanzen in der Umgebung miteinbeziehen. 

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Auf Wunsch bieten wir dir vorher auch einen Wildkräuterspaziergang an. Unsere Menüs bestehen möglichst aus saisonalen und lokalen Zutaten. Mit einfachen Tipps und Tricks, für eine exklusive und nachhaltige Küche.

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Inhalt & Details:

Wildkräuterspaziergang

Wissenstransfer über Wildkräuter und pflanzliche Küche

Wie decke ich meinen Proteinbedarf mit einer pflanzlichen Ernährung

Kochen eines 3-4 Gang Menus 

Gemeinsames Essen

Wildkräuterskript als Nachschlagewerk

Rezepte und Tipps für zu Hause

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Im Preis inkl. alle Zutaten und Getränke

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Zeitdauer: 

ab 17.00 - ca. 21.00 

ab 16.00 - ca. 21.00 (mit Wildkräuterspaziergang)

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Auf Anfrage auch andere Zeiten möglich

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Preise exkl / inkl Wildkräuterspaziergang:

1-3 Personen 130.-/ 160.-

Ab 3 Personen 120.-/ 150.-

Ab 5 Personen 100.-/ 130.-

Ab 8 Personen 90.-/ 120.-

Ab 10 Personen 70.-/ 100.-

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Pro Person, inkl Zutaten und  alkoholfreie Getränke

Ort: Bei uns im Südpol Luzern, an einem geeigneten Ort oder bei dir zu Hause.

 

Hast du Freund/innen oder Teamkollege/innen mit denen du gerne einen Kurs erleben möchtest? Dann darfst du dich gerne bei uns melden! Wir stellen für dich ein persönliches Angebot zusammen.

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Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.