Kochkurse mit Wildkräuter,
einfach & nachhaltig kochen

Du möchtest vegan kochen, aber hast bei der Umsetzung vielleicht noch gewisse Schwierigkeiten? Oder du hast einfach mal Lust, neue Rezepte und Geschmäcker auszuprobieren und dein Wissen zu erweitern?

Wir zeigen dir, wie du schon mit wenigen einfachen Zutaten ein exklusives Menu zauberst. Wir runden die Menus auf, in dem wir Wildpflanzen in der Umgebung miteinbeziehen. 

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Auf Wunsch bieten wir dir vorher auch einen Wildkräuterspaziergang an. Unsere Menüs bestehen möglichst aus saisonalen und lokalen Zutaten. Mit einfachen Tipps und Tricks, für eine exklusive und nachhaltige Küche.

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Inhalt & Details:

Wildkräuterspaziergang

Wissenstransfer über Wildkräuter und pflanzliche Küche

Kochen eines 5 Gang Menus 

Gemeinsames Essen & geniessen

Wildkräuterskript als Nachschlagewerk

Rezepte und Tipps für zu Hause

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Im Preis inkl. alle Zutaten und Getränke

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Zeitdauer: 

ab 17.00 - ca. 21.30

ab 16.00 - ca. 21.30 (mit Wildkräuterspaziergang)

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Auf Anfrage auch andere Zeiten möglich

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Preise pro Person exkl. / inkl. Wildkräuterspaziergang​

Ab 3 Personen CHF 125.– / CHF 155.–
Ab 6 Personen CHF 115.– / CHF 145.–
Ab 9 Personen CHF 105.– / CHF 125.–
Ab 12 Personen CHF 95.– / CHF 115.–

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Die Preise sind inkl Zutaten & alkoholfreie Getränke, sowie

Wildkräuterskript und persönliches Rezept

Ort: Je nach Gruppengrösse im Pinakarri, Kompass Schule in

Luzern oder bei dir zu Hause.

 

Hast du Freund/innen oder Teamkollege/innen mit denen du gerne einen Kurs erleben möchtest? Dann darfst du dich gerne bei uns melden! Wir stellen für dich ein persönliches Angebot zusammen.

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Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.