Unsere Philosophie

Die Natur an sich bietet schon so viel, darum sind wir der Meinung, dass wir diese wertvollen Vitaminen beibehalten wollen in dem wir die Zutaten möglichst so verwenden wie sie die Natur uns geschenkt hat.

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Wir sammeln Schätze und zaubern kunterbunte ausgefallene Menus, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis erwecken. Unsere Küche ist so vielfältig wie das Leben selbst.
 

Unsere Priorität: Das Essen soll frisch und ohne jegliche unnatürlichen Stoffe versetzt sein.
Wozu auch? Wir sind der Überzeugung, dass gesunde vollwertige Nahrung unsere Gesundheit stärkt, uns satt und glücklich macht. Immer wieder neu, immer wieder anders.

♡ vegan (rein pflanzliche Inhaltsstoffe)
♡ natürlich (keine Zusatzstoffe)
♡ kein Industrie-Zucker (süss ja, aber ohne Zucker)
♡ Möglichst glutenfrei
♡ bio & fair
♡ Möglichst lokal, saisonal und regional

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Mit unseren Kochkursen und Wildkräuterspaziergängen möchten wir das Know How transferieren, das wir vielleicht vergessen haben, aber noch tief in uns verankert ist.

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Unser Angebot ist in der ganzen Schweiz verfügbar!

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