Medien / Publikationen
Zeitungsartikel und Publikation
Das Interesse für die nachhaltige Küche wächst – gleichzeitig wird die pflanzliche Ernährung salonfähig. Trotzdem sind wir keine Moralapostel. Diverse Publikationen und Interviews, hier einige davon: Hier gehts zum ganzen Zeitungsartikel der Luzerner Rundschau
Adler_3_2022_Berglodge 37(1)
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