Kochen mit Herz & Liebe - saisonal, regional & naturbelassen
Kochkurs - Die Vielfalt der veganen Küche
Di., 18. Nov.
|Zähringerstrasse 22
Entdecke die Vielfalt der veganen Küche - lerne mit und nach Gefühl zu kochen, mit Zutaten welche du in Zukunft vielleicht mehr in deinem Alltag einbauen kannst
Zeit & Ort
18. Nov. 2025, 17:00 – 21:30
Zähringerstrasse 22, Zähringerstrasse 22, 6003 Luzern, Schweiz
Über die Veranstaltung
Du kochst vielleicht gerne, möchtest aber mehr Abwechslung in deiner Küche? Du möchtest dich vielleicht ausgewogener und pflanzlicher ernähren, scheiterst jedoch bei der Umsetzung?
Tauche ein in die Kochkunst der Wildkäuterküche. Du lernst Zutaten kennen, welche dein Essen einzigartig und vollwertig machen. Wir zeigen dir die Vielfalt einer veganen Zubereitungsweise.
Alles was du brauchst dazu ist Offenheit, deine Geschmacksknospen und Intuition.
Kosten: 95.- (90.- für Studenten) inkl Zutaten und alkoholfreie Getränke
Treffpunkt: 17.00 Zähringerstrasse 22, 6003 Luzern (N.Kaelin)
Inhalt & Details
🌱Wissenstransfer der Wildkräuter und veganen Küche
🌱Nachhaltig kochen, Tipps
🌱Wie decke ich meinen Proteinbedarf mit einer pflanzlichen Ernährung?
🌱Kochen eines vollwertigen 3-4 Gang Menu
🌱 Gemeinsames Essen und Aufräumen
🌱Wildkräuterskript mit essentiellen Tipps
🌱Rezept zum nachkochen
Plätze sind beschränkt, max. 8 Personen