Do., 09. Sept. | Luzern

Entdecke den Genuss der Wildkräuterküche - Kochkurs

Entdecke die Wildkräuterküche - lernen mit und nach Gefühl zu kochen, mit den Pflanzen welche um uns herum wachsen
Anmeldung abgeschlossen
Entdecke den Genuss der Wildkräuterküche - Kochkurs

Zeit & Ort

09. Sept. 2021, 17:30 – 21:30
Luzern, Spelteriniweg 4, 6005 Luzern, Schweiz

Über die Veranstaltung

Tauche ein in die Kochkunst mit den Wildkräutern. Wir werden mit den Pflanzen, welche um uns herum wachsen, ein Menu zaubern und geben dir dazu wertvolle Tipps. Du lernst, nach deinem Gefühl zu kochen, weil alles was wir dazu brauchen sind unsere Geschmacksknospen, liebevolle Zutaten und Intuition.

Zeit: 17:30 - ca.21:30

Ort: Treibhaus Luzern

Kosten: 90.- (85.- für Studenten) inkl Zutaten 

Inhalt & Details 

  • Wissenstransfer der Wildkräuter und veganen Küche
  • Nachhaltig kochen, Tipps
  • Wie decke ich meinen Proteinbedarf mit einer pflanzlichen Ernährung?
  • Kochen eines Hauptmenus und Desserts/Snacks
  • Gemeinsames Essen und Aufräumen

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