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Do., 07. März

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Südpol | Musik Tanz Theater

Kochkurs - Die Vielfalt der pflanzlichen Wildkräuterküche

Entdecke die Vielfalt der pflanzlichen Küche - lerne mit und nach Gefühl zu kochen, mit Zutaten welche du in Zukunft vielleicht mehr in deinem Alltag einbauen kannst, sowie die Integration der Wildkräuter

Kochkurs - Die Vielfalt der pflanzlichen Wildkräuterküche
Kochkurs - Die Vielfalt der pflanzlichen Wildkräuterküche

Zeit & Ort

07. März 2024, 17:30 – 21:30

Südpol | Musik Tanz Theater, Arsenalstrasse 28, 6010 Kriens, Schweiz

Über die Veranstaltung

Du kochst vielleicht gerne, möchtest aber mehr Abwechslung in deiner Küche? Du möchtest dich vielleicht ausgewogener und pflanzlicher ernähren, scheiterst jedoch bei der Umsetzung?

Tauche ein in die Kochkunst der pflanzlichen Küche. Du lernst Zutaten kennen, welche dein Essen einzigartig und vollwertig machen. Wir zeigen dir die Vielfalt einer veganen Zubereitungsweise und Integration der Wildkräuter.

Alles was du brauchst dazu ist Offenheit, deine Geschmacksknospen und Intuition.

Kosten: 95.- (90.- für Studenten) inkl Zutaten 

Inhalt & Details 

  • Wissenstransfer der Wildkräuter und veganen Küche
  • Nachhaltig kochen, Tipps
  • Wie decke ich meinen Proteinbedarf mit einer pflanzlichen Ernährung?
  • Kochen eines vollwertigen Hauptmenus & Desserts/Snacks
  • Gemeinsames Essen und Aufräumen
  • Wildkräuterskript mit essentiellen Tipps
  • Rezept zum nachkochen

Plätze sind beschränkt, max. 8 Personen

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